Deze Electrolux Air-O-Convect is een krachtige professionele heteluchtoven, ideaal voor horecakeukens die hoge capaciteit, snelheid en betrouwbaarheid nodig hebben. De oven heeft 6 niveaus voor 1/1 GN en is uitgevoerd in duurzaam roestvrijstaal. De luchtcirculatietechniek zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor gerechten altijd egaal garen – zelfs bij volle belading.
Met een elektrisch vermogen van 10,1 kW en een aansluiting op 380–400V 3-fase warmt de oven snel op en blijft de temperatuur stabiel. De oven heeft een temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C, ideaal voor bakken, braden, regenereren, afbakken en grillen.
Het apparaat is uitgevoerd volgens IPX5 waterbeschermingsnormen en wordt geleverd met een stevig onderstel, waardoor hij direct inzetbaar is in elke professionele keuken. Ondanks zijn bouwjaar (2009) verkeert dit exemplaar in zeer nette staat, zoals ook te zien is op de foto’s.
Specificaties
-
Model: AOS061ECA1
-
PNC: 9PDD 26900004
-
Capaciteit: 6 × 1/1 GN
-
Aansluiting: 380–400V 3N, 50/60Hz
-
Vermogen: 10,1 kW
-
Type oven: Air-O-Convect (hete-lucht circulatie)
-
Temperatuurbereik: 50 °C – 300 °C
-
Waterbescherming: IPX5
-
Inclusief degelijk RVS onderstel
-
Bouwjaar: 2009
-
Staat: zeer netjes
